Фритюрница электрическая настольная ЭФК-20-1/3Н
Производство «Чувашторгтехника» (Россия)
Фритюрница электрическая настольная ЭФК-20-1/3Н предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла.
Состоит из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. Автоматическое поддержание температуры. Аварийный термовыключатель. Регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
| Размеры корзины | GN 1/3 |
| Габаритные размеры, мм | 434х185х274 |
| Кол-во корзин | 1 |
| Емкость, л | 4 |
| Масса, кг | 5 |
| Питание, | 220 |
| Мощность, кВт | 2 |
| Вместимость ванны, дм3 | 5,7 |
| Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более | 12 |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C | 20-190 |
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более | 0,5 |
