Конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ELRV

  

                

Конвекционные печи UNOX (Италия)

Конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-ELRV серии BAKERLUX SHOP.Pro™ предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Рекомендуем к установке для шкафа расстоечного UNOX XL 413.

Технические характеристики:

Модель  UNOX XEFT-06EU-ELRV
Описание 800x829x682 мм, 380В, 10.3 кВт, 6 листов 600х400мм, панель LED, с пароувл., 2 ск-ти вент., подкл. к воде, откр. справа-налево
Уровни  6
Размер противня 600х400 мм
Расстояние между уровнями
 75
Габариты нетто, мм
800x829x682
Габариты брутто, мм
970x1060x830
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 10,3
Вес  72