Моечная система GR 4

  

                

пр-во GRUPPO ZERNIKE (Италия)

GR — это уникальная моечная система, которая используя специальное моющее средство, позволяет качественно отмывать не только кастрюли, сковороды, но и составные части некоторых видов посуды. Она может уничтожить любую грязь или нагар, которые являются источником канцерогенных веществ и токсического заражения.

GR — детергент (в упаковках по 3 кг) — это специальное, нетоксичное, экологически-чистое, антабактериальное и безопасное для здоровья моющее средство на энзимной основе. Специальная формула гарантирует постоянную и неизменную эффективность в течение одного месяца.

GR cистему можно использовать для мытья:

  • фильтры, решетки горелок, детали грилей и жарочных шкафов, сковороды, кастрюли и грили из любого материала;
  • пластиковые разделочные доски (использующиеся для мяса, овощей, рыбы…), корзины для хлеба, пищевые контейнеры GN 1/1, 2/1, 60/40;
  • металлические противни без антипригарных покрытий;
  • шампура, вертела, грили;
  • фильтры вентиляционных зонтов;
  • корзины фритюрниц;

GR система — единственная технология, позволяющая отмывать изделия из алюминия, не окисляя металл. Она защищает поверхность и сохраняет первоначальный блеск.

Преимущества:

  • Может обслуживать любой персонал;  
  • Можно не заботиться о правильной расстановке предметов в ванне, так как не требуется использование специальных держателей;
  • промываются даже те части, которые невозможно отмыть в обычной посудомоечной машине;
  • можно мыть посуду из алюминия и вернуть ей первоначальный блеск;
  • сокращается время замачивания;
  • Длительность цикла варьируется от 10 до 20 минут, в зависимости от загрязнения посуды.
  • Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали AISI 304.
  • Термоизолированная ванна обеспечивает поддержание температуры.
  • Оснащена электронным управлением, которое позволяет создавать программы в соответствии с потребностями пользователей.
  • Ручная система подъема корзин.

 Возможно подключение внешнего подъемника для подъема корзины.

Посмотреть, как работает моечная система, можно тут и тут.

Технические характеристики:

Модель   GR 4
Размер ванны, мм   920х560х720
Объем ванны, л   350
Загрузка, гастроемкости GN 1/1, шт   24
Загрузка, гастроемкости GN 2/1, шт   12
Загрузка, листы 60х40, шт   35
Питание, В   220
Габаритные размеры, мм   1040х700х920
Вес, кг   103