Новинка! Дымогенератор ДГ-85 ABAT

Компания Abat представила новинку — Дымогенератор ДГ-85, предназначенный для копчения продуктов питания во всех типоразмерах пароконвектоматов торговой марки Abat.

Дымогенератор уже доступен для заказа!

 

Дымогенератор состоит из контейнера для щепы и блока управления. Контейнер оснащен ручкой и подключается к блоку управления через вилку.

Для придания блюду приятного и натурального аромата копчения можно использовать древесную стружку, опилки, специи (например, ягоды можжевельника,
ягоды бузины) или сушеные травы.

С помощью ДГ-85 можно закоптить:

— лосось, скумбрию, форель;
— овощи;
— грудинку, ребрышки, свиную лопатку;
— стейк;
— цыпленок на вертеле;
— грудка индейки;
— куриная и утиная грудка.

Результат копчения:

С подробными техническими характеристиками можете ознакомиться здесь.

В комплект входят:
— руководство по эксплуатации;
— инструкция по применению;
— кронштейн крепления;
— упор подвесной и пристенный.

Будем рады видеть Вас в числе наших клиентов!

+375 (17) 370 58 72

+375 (17) 370 58 79