Производство Robot-Coupe (Франция)
Блок двигателя из нержавеющей стали, специально разработанный для работы с большими количествами.
Поставляется без ножей (дисков).
Крышка простой формы без выступов для легкой санитарной обработки.
Эта модель оборудована автоматическим устройством повторного запуска машины при опускании толкателя, что обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы.
Новый вид лезвий обеспечивает высокую точность нарезки.
Большая воронка (площадь 139 см²) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей. За одну операцию можно обработать до 10 томатов.
Круглая воронка (диаметр 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.
Доступно 48 дисков для различных видов нарезки
Технические характеристики:
Модель | CL50 Ultra |
Напряжение, В | Однофазное 230, трехфазное 400 |
Практическая производительность, кг/час | до 250 |
Мощность, Вт | Oднофазная — 550, трехфазная — 600 |
Габаритные размеры, мм | 390х310х610 |
Вес, кг | 15 |
Скорость, об/мин | Oднофазная — 375, трехфазная — 375 и 750 |
Объем загрузки, л | 2,2 |