Овощерезательная машина CL55 2 воронки

Производство Robot-Coupe (Франция)

Поставляется без ножей (дисков).

Модель CL55 оборудована автоматической воронкой, сочетающей высокую производительность с качеством нарезки.

Предназначена для работы с большой загрузкой и скоростью.

Подходит для нарезки нежных продуктов, таких как грибы или томаты, а также для терки моркови и нарезания соломкой, кубиками и брусочками фри.

Модель оборудована воронкой с рычагом (площадь 227 см²) со встроенной трубкой (диаметр 58 мм) и устанавливается на тележку из нержавеющей стали.

Форма рычага обеспечивает удобную и быструю работу.

Воронка полностью из нержавеющей стали упрощает процесс санитарной обработки и обеспечивает высокую надежность.

Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость. Благодаря этому тратится меньше времени на перекладывание нарезанных продуктов, что может быть существенно при больших объемах работы.

Новый вид лезвий обеспечивает высокую точность нарезки.

Доступно 48 дисков для различных видов нарезки

Технические характеристики: