Производство Robot-Coupe (Франция)
Поставляется без ножей (дисков).
Новая воронка с рычагом (площадь 227 см²), специально разработанная для нарезки объемистых овощей, со встроенной трубкой (диаметр 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей.
Удобная форма рычага обеспечивает легкость работы и позволяет контролировать скорость подачи продукта.
Большой диаметр и объем воронки с рычагом не требует предварительного измельчения овощей, что обеспечивает выигрыш времени и высокую производительность.
Корпус полностью из нержавеющей стали.
Надежная конструкция для интенсивного использования.
Для удобства и компактности воронка наклоняется вдоль линии корпуса.
Небольшие размеры, наличие 2 колесиков-роликов и ручки обеспечивают удобное перемещение машины.
Магнитная система защиты предотвращает доступ к режущим частям при работающем устройстве, с любой воронкой.
Доступно 48 дисков для различных видов нарезки
Технические характеристики:
Модель | CL60 с рычагом |
Мощность, кВт | 1,5 |
Практическая производительность, кг/час | 900 |
Напряжение, В | трехфазное, 400 |
Габаритные размеры (без тележки), мм | 425х613х1160 |