Пароконвектомат ConvoBel STANDART ПКЭ-10ЭM (10 уровней GN 1/1)

  

                

Производство «Сервиспищеторг» (Беларусь)

Конвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Стандартное оснащение моделей с электромеханической панелью управления:

  • 10 уровней для противней 600х400 мм
  • электромеханическая панель управления
  • инжекционный тип пароувлажнения
  • регулировка влажности от 0% до 100%
  •  таймер
  • закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки

Технические характеристики:

Мощность, кВт 15,5
Напряжение, В 400
Max температура внутри камеры, °С 270
Вместимость 10 уровней GN 1/1
Габаритные размеры, мм 855х920х1140
Вес, кг 121
Размер противня, мм 600×400
Пароувлажнение +
Реверс +

Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид изделий и их технические характеристики.