Пароконвекционная печь ConvoBel STANDART ПКЭ-5ЭM (5 уровней GN 1/1)

  

                

Производство «Сервиспищеторг» (Беларусь)

Конвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Стандартное оснащение моделей с электромеханической панелью управления:
• камера из высококачественной нержавеющей стали со скругленными углами и внутренней подсветкой
• мощные реверсивные вентиляторы диаметром 200мм
• вентилируемая дверь с двойным термостойким остеклением и открывающимся внутренним стеклои
• установка реальной температуры приготовления и аварийный термовыключатель на 320С

Технические характеристики:

Мощность, кВт 6,7
Напряжение, В 400/230
Max температура внутри камеры, °С 270
Вместимость 5 GN 1/1
Габаритные размеры, мм 790х825х514
Вес, кг 63
Размер противня, мм 600х400
Пароувлажнение +
Реверс +