Плита электрическая ПЭСМ-4

  

                

Производство Сервиспищеторг (Беларусь)

Плиты электрические предназначены для приготовления блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов на предприятиях общественного питания как отдельно стоящий аппарат, так и в составе технологических линий.

 

  • Чугуночные конфорки прямоугольной формы, регулируемые по высоте с возможностью вертикального подъёма для обслуживания или замены. Мощность одной конфорки 3 кВт.
  • Плиты оборудованы выдвижным поддоном для сбора жидкости.
  • Ступенчатое регулирование мощности конфорок с помощью переключателя (3 положения).
  • Температура конфорки в разогретом состоянии не менее 400°С.

Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид изделий и их технические характеристики.

Технические характеристики:

Модель   ПЭСМ-4
Питание, кВт/В   12/380
Габаритные размеры, мм   910х770х850
Масса, кг   105
Площадь рабочей поверхности, м?   0,48
Время разогрева конфорок до 400°С, мин   30
Размеры чугуночных конфорок, мм   420х290