Шкаф пекарный ЭШ-2К

пр-во «Чувашторгтехника» (Россия)

Пекарные шкафы ЭШ-2К двухкамерные. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Пекарные шкафы имеют раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270⁰С. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300⁰С. Шкаф имеет крашенные порошковой краской подставку, боковые и заднюю облицовку, а также регулируемые по высоте ножки. Дополнительно, вместо подставки имеется возможность установить расстоечную камеру ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ.

Технические характеристики: