Шкаф жарочный ШЖЭ-3К-2/1

  

                

пр-во «Чувашторгтехника» (Россия)

ШЖЭ-3К-2/1 (лицевая часть из нерж. стали)- трехсекционный жарочный шкаф. Каждая духовка имеет одну решетку один противень  GN 2/1 размером 530х650х40 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические характеристики

Модель   ШЖЭ-3К-2/1
Питание, кВт/В   18/380
Максимальная температура шкафа, С   270
Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин   20
Габаритные размеры, мм   840х933х1475
Внутренние размеры шкафа, мм   575х715х350
Размеры противеня, мм   530х650
Масса, кг   164
Мощность двигателя-вентилятора   70
Мощность электромагнитного клапана, Вт   27