Куттер Magnum L 16

пр-во Gam (Италия)

Очень практичны и удобны в эксплуатации. Сложная система управления с микро процессором позволяет выполнять различные виды обработки, и в то же время, отслеживает температуру продукта, выводя значение на дисплей. При повышении температуры продукта выше допустимой, обработка прекращается. Компактные размеры позволяют поставить машину на обычный кухонный стол, система опрокидывания облегчает выгрузку продукта и чистку куттера. Чаша расположена отдельно от двигателя куттера, что предотвращает передачу тепла продукту во время обработки. Куттер оснащен цифровым таймером для установки времени обработки. Машина полностью выполнена из нержавеющей стали. Две скорости обработки: 1400/2800 об/мин. Вторая скорость автоматически запускается только с первой скорости. Куттер оборудован устройствами тепловой защиты на каждой из скоростей. Оснащен механической кнопкой для доведения чаши в нужное положение. Куттер имеет функцию цикличной работы для чувствительных к повышению температуры продуктов.

Технические характеристики: