Куттер Pratic 5

пр-во Gam (Италия)

В соответствие с самыми строгими директивами по безопасности, куттер оборудован системой управления при низком напряжении (24 В), механическими тормозными накладками, активируемыми при открытии чаши, и микропереключателем на крышке. В соответствии с общими и отраслевыми законами по гигиене, для производства куттеров используется исключительно нержавеющая сталь, крышка чаши сделана из поликарбоната, безопасного для пищевых продуктов. Благодаря двигателю с высокой производительностью, при помощи электроники можно регулировать скорость вращения от 900 до 2200 об/мин (9 возможных позиций) в зависимости от вида операции и продукта. Чаша куттера PRACTIC отстоит от блока управления и двигателя машины, вследствие чего продукт при обработке не нагревается.

Технические характеристики: