
пр-во Gam (Италия)
В соответствие с самыми строгими директивами по безопасности, куттер оборудован системой управления при низком напряжении (24В), механическими тормозными накладками, активируемыми при открытии чаши, и микропереключателем на крышке. В соответствии с общими и отраслевыми законами по гигиене, для производства куттеров используется исключительно нержавеющая сталь, крышка чаши сделана из поликарбоната, безопасного для пищевых продуктов. Самые компактные куттеры.
Питание: однофазное 230 вольт, трехфазное 230/400 вольт или трехфазное 230/400 с 2 скоростями.
Технические характеристики:
| Модель | Professional 8 |
| Мощность, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм | 280х330х550 |
| Cкорость, об/мин | 1400 |
| Размеры чаши, мм | D240, высота 180 |