Мармит вторых блюд ПМЭС-78К-2 (6 гастроемкостей)
Производство Сервиспищеторг (Беларусь)
Предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей с гарнирами и приправами для вторых блюд. Стандартно комплектуются гастроемкостями:
- ПМЭС78К-2(6) — 6 гастроемкостей, а именно
- GN1/1-200 с ручками и крышкой — 2 шт.,
- GN1/2-200 с ручками и крышкой — 2 шт.,
- GN1/3-200 с ручками и крышкой — 3 шт.
Нагрев продуктов осуществляется с помощью ТЭНов, расположенных под каждой гастроемкостью. Нагрев ТЭНов регулируется датчиком-реле температуры, который расположен на панели управления. Мармит имеет встроенный нейтральный шкаф.
Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид изделий и их технические характеристики.
Технические характеристики
| Модель | ПМЭС-78К-2 (6 гастроемкостей) |
| Габаритные размеры, мм | 1120х700(1000*)х850(1400**) |
| Мощность, кВт | 1,2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Температура, °С | +80 внутри объёма |
*-ширина с направляющими для подносов
**-высота с полками
