
пр-во FAMA (Италия)
Мясорубки снабжены системой унгер (3 решетки + 2 двусторонних ножа).
Профессиональные кухонные мясорубки предназначены для приготовления мясного фарша различной степени измельчения, а также для приготовления полуфабрикатов и блюд из рубленого мяса.
Компактное исполнение мясорубок фирмы Fama в сочетании с большой производительностью позволяют использовать их в ресторанах, кафе, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Рабочие детали (корпус, горловина, шнек, фиксирующее кольцо, ножи, решетки) выполнены из износоустойчивой нержавеющей стали. Ножи, входящие в комплект мясорубки — самозатачивающиеся. Загрузочная воронка разработана в соответствии с международными стандартами по безопасности. Возможна поставка насадок для изготовления колбасы.
Технические характеристики:
| Модель | TI 22 / FTI 136UТE |
| Габаритные размеры, мм | 470х250х440 |
| Производительность, кг/ч | 300 |
| Питание, кВт/В | 1,1/380 |
| Масса, кг | 26 |