Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2

  

                

Производство «Чувашторгтехника» (Россия)

Новая линейка программируемых пароконвектоматов ПП2 сочетает в себе высочайшие технологии и низкую цену. Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 — современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.

Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери.

Технические характеристики:

Модель   ПКА 6-1/1ПП2
Вместимость   6
Питание, кВт/В   9,5/400
Габаритные размеры, мм   840x800x775
Масса, кг   120
Максимальная температура внутри камеры, °C   270
Тип гастроемкости   GN1/1
Расстояние между гастроемкостями, мм   70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.   3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.   3
Реверс   есть