Печь конвекционная Apach AD46M ECO
Производство «Apach» (Италия)
Конвекционная печь Apach AD46M ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Технические характеристики:
| Мощность, кВт | 3.4 |
| Напряжение, В | 230 |
| Температурный режим | от 0 до 285 °С |
| Вместимость | 4 GN 1/1 |
| Габаритные размеры, мм | 750х650х560 |
| Вес (без упаковки) | 39 |
| Вес (с упаковкой) | 49 |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Управление | электромеханическое |
Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид изделий и их технические характеристики.
