Производство ITERMA (Россия)
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %. Основные преимущества индукционных плит:
- экономия электроэнергии, времени, физических сил;
- чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
- скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Технические характеристики:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 21 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Количество конфорок, шт. | 6 |
| Потребляемая мощность конфорки, кВт | 3,5 |
| Температура рабочей поверхности конфорки, °C | 60-240 |
| Габаритные размеры, мм | 1200х850х310 |
| Размер поверхности одной конфорки, мм | 360х380 |
| Масса, кг | 85 |