Шкаф жарочный пекарский ШЖЭ-3 (П) — Сервиспищеторг (Беларусь)
Производство Сервиспищеторг (Беларусь)
Шкафы пекарские предназначены для выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Изготовлены частично из нержавеющей стали.
Каждая духовка имеет направляющие под два противня размером 470х700х60 мм.
Противни поставляются по запросу клиента и за отдельную плату. Возможна комплектация нержавеющими, углеродистыми и алюминиевыми противнями.
Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
Рабочий диапазон температуры 100-350оС
Производитель оставляет за собой право изменять внешний вид изделий и их технические характеристики.
Технические характеристики:
| Модель | ШЖЭ-3 (П) |
|---|---|
| Габаритные размеры, мм | 1200х1035х1600 |
| Кол-во камер, шт. | 3 |
| Внутренние размеры камеры, мм, не более | 962х768х218 |
| Кол-во противней, шт. | 6 |
| Габаритные размеры противней, мм | 470х700х60 |
| Площадь пода, м2 | 2,20 |
| Время разогрева камеры до 240°С, мин, не более | 65 |
| Диапазон регулирования температуры шкафа, °С | 100-350 |
| Номинальная мощность, Вт | 14,4 |
| Номинальное напряжение, В | 327 |
