пр-во Scharfen (Германия)
Сырорезка изготовлена из легированной стали. Нобор ножей и разделочная доска вынимаются вручную, их можно чистить в моечных машинах.
Продолжительность деления: 30 секунд
Управление: деление головки сыра — с электронным контролем, процесс деления активируется простым нажатием кнопки.
Максимальные размеры головки: квадратная — 300х300 мм, круглая — диаметр 400 мм.
Набор ножей из качественной нержавеющей стали Solinger с тефлоновым покрытием, диаметр 420 мм, стандартный набор ножей — с делением на 23 части,специальные исполнения — по запросу.
Технические характеристики:
| Модель | АК-4 |
| Уровень шума, дБ | менее 70 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0,6 |
| Электропитание, В | 220 |
| Габаритные размеры, мм | 771х545 |
| Высота при закрытом/открытом колпаке, мм | 545/885 |
