Тестораскаточные машины R40

пр-во GAM (Италия)

Тестораскаточные машины GAM имеют пластиковый корпус.

Принцип работы: кусочек теста проходит через валик, уплотняется и раскатывается в одном направлении, затем специальное устройство подхватывает заготовку и перенаправляет на валик другой стороной, чтобы заготовка получилась круглой. Диаметр тестовой заготовки — 290-400 мм. Установить желаемую толщину готового пласта можно как при первом проходе, так и при втором.

Технические характеристики: