Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8
Производство «Чувашторгтехника» Abat (Россия)
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Устанавливается под любой из пароконвекционных печей пр-во ОДО «Сервиспищеторг» (РБ): ConvoBel STANDART ПКЭ-5ЭM (5 уровней GN 1/1) и ConvoBel STANDART ПКЭ-5Э (5 уровней GN 1/1)
Технические характеристики:
| Модель | ШРТ-8 |
| Мощность, кВт | 1,2 |
| Напряжение, В | 230 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 1 |
| Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч |
0,6 |
| Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С |
+30…+85 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температуры 40°С, мин, не более |
20 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 3 |
| Уровень влажности в камере, % | 50…95 |
| Максимальное количество мест, шт. | противней 600х400 мм — 8 шт. |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Габаритные размеры, мм | 800х629х800 |
| Масса, кг | 52 |
