Шкаф расстоечный ШРТ-12
Производство «Чувашторгтехника» Abat (Россия)
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Устанавливается под любой из пароконвекционных печей пр-во ОДО «Сервиспищеторг» (РБ): ConvoBel STANDART ПКЭ-6Э (6 уровней GN 1/1), ConvoBel STANDART ПКЭ-6ЭM (6 уровней GN 1/1), ConvoBel STANDART ПКЭ-7Э (7 уровней GN 1/1), ConvoBel STANDART ПКЭ-7ЭM (7 уровней GN 1/1), ConvoBel STANDART ПКЭ-10Э (10 уровней GN 1/1), ConvoBel STANDART ПКЭ-10ЭM (10 уровней GN 1/1), ConvoBel STANDART ПКЭ-12Э (12 уровней GN 1/1), ConvoBel STANDART ПКЭ-12ЭM (12 уровней GN 1/1).
Технические характеристики:
| Модель | ШРТ-12 |
| Мощность, кВт | 1,6 |
| Напряжение, В | 230 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 2 |
| Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч |
0,45 |
| Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С |
+30…+85 |
| Время разогрева шкафа до рабочей температуры 40°С, мин, не более |
20 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 4,9 |
| Уровень влажности в камере, % | 50…95 |
| Максимальное количество мест, шт. | противней 600х400 мм — 12 шт. |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Габаритные размеры, мм | 870х938х657 |
| Масса, кг | 67 |
